Biohof Flechl
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Einkornreis

Konventioneller Reis ist ein Klimakiller, doch er kann sehr gut durch Einkornreis ersetzt werden. Beim Anbau und Transport schlägt er konventionellen Reis um längen und punktet mit nussigem Geschmack.
Beim Einkornreis handelt es sich um entspelzten und geschliffenen Einkorn.